Cheezy Mango Cakes

Berkat tunjuk ajar kengkawan dan cik google, maka terhasil lar kek span @ tutti fruitti cheezy cakes..kek yg diklasifikasikan sbg kek continental  ini memang sedap...setiap lapisan dilapisi fruit koktel n creamcheese, topping with mango slice & frosting with fresh cream....Kombinasi yang menarik kan!!.

Walaupun rupa kureng, tp ok lar buat orang yang x berguru macam saya nih...hihihihi!!



Tempahan

Red Velvet Cake

Creamcheese frosting

aprrox : 1.5kg

Tempahan dari member lama, Azam....TQ.



CC Hantaran

CC Hantaran tema maroon

Flavour : Choc marble cakes

Frosting : Buttercream

CC hantaran rona maroon, ditempah oleh Shareena...TQVM.

Oreo Choc

40pcs coklat oreo....tempahan dari Kartina, Sijangkang...TQ.

Father's Day Cake

Sponge Cheesecake with blueberry topping

Istimewa hari bapa, terpanggil untuk buat surprised cake for hubby.....tadaaaaa!!...Sponge cheesecake with blueberry topping....Dibuat dari lebihan tepung optima aritu. Resepi masih sama cuma topping tukar filling blueberry instead of cheddar cheese...sedap!! cheese + blueberry = very well combined!

Lamb Chop

Saban minggu dok makan benda nih kat luar, so kali ni atas permintaan anak-anak, mintak buatkan homemade lamb chop...baru puas sikit nak makan!!

Sos marinate

2 ulas bawang putih (crushed)
1 sudu besar serbuk lada hitam
2 sudu besar sos tiram
daun rosemary
garam n gula

Brown Sauce

1 labu bawang besar Holland
1 sudu besar butter
2 sudu besar tepung gandum
1 liter air (anggaran)
2 sudu besar sos tiram
1sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tomato/sos cili
1 sudu besar serbuk lada hitam
1/2 kiub ayam
sedikit garam
cendawan butang

1. Panaskan butter. Tumis bawang besar hingga layu.
2. Masukan tepung gandum & gaul rata.
3. Masukkan air dan semua bahan2 diatas.
4. Gaul rata dan masak hingga pekat.

Coklat Hantaran

Milk chocolate with wording

Coklat hantaran 35-cavity tempahan dari regular customer, Syarinah...walaupun tempahan diterima saat akhir, alhamdulillah dapat juga disiapkan...TQ.

cupcake hantaran

Cupcake Hantaran Perkahwinan

Flavour : Choc Moist

Frosting : Fondant

Tempahan dari staff LHDN, Wana...TQVM.



Tempahan

Tempahan Red Velvet yang kedua diterima dari Balisya Trading...thx guyz!!..Cuma agak terkilan coz terdapat kesilapan teknik semasa tulis wording tu...Should be read as ' khas buat PA x bergaji..' but me accidentaly forgot to pipe the word 'khas buat..'..Sori!!harap u all x kisah  k...