Kek Span

Kali pertama bikin kek span, punyer lar berkobar2....hihihi....sebelum guna tepung optima (tepung mix), so kali ni try adun sendiri semua bahan2 nye...taraaaaaa, inilah hasilnya. Menggunakan 2 resepi yang berbeza..

1st version...menggunakan kaedah meringue ( putih telur dipukul berasingan hingga kental)

2nd version....tidak menggunakan kaedah meringue tetapi menggunakan ovalette.

Tapi tak dapat dipastikan perbezaan rasa kek nya sebab hok 1st version dah bagi orang makan...he333....

Yang pasti kek span ini sangat gebu & lembut....thanks to Dapur Kak Zu & pn Noraini yg sudi berkongsi tips membuat kek span nih..next N3 akan saya tepekkan resepi untuk kemudahan anda mencuba....