Gembira sangat dapat resepi ni coz sebelum nih, dah try buat banyak kali tapi x menjadi!! ...Sebelum digoreng, udang tu elok jew bersalut tepung tapi bila masuk dalam kuali, abih tertanggal semua bajunya (tepung nyer ler...hihihih)...frust betul....
Once again, a millon thanks to Maklang Azie for sharing this receipe and others receipe as well!!...
Bahan A
1 kg udang (buang kulit kecuali ekor n belah belakang)
2 biji telur
2 sudu makan sos tiram
- satukan sume bahan diatas n perap selama 20 minit.
Bahan B
1 cwn tepung naik sendiri
1 biji telur
1 sudu makan minyak masak
garam secukup rasa
sedikit air
1. Semua bahan2 ini digaul rata.
2. Masukkan air sedikit2 & gaul lagi (kepekatan mcm baby food tu...)
3. Panaskan minyak. Celupkan udang dalam tepung & goreng hingga kuning keemasan.
4. Hidang panas2...sedap dicicah mayo atau sos cili.....
No comments:
Post a Comment