Kudapan yang kian popular di facebook....bebola cheese atau nama glamour : Cheezy Ball...:) Sana-sini ramai yang buat dan menarik perhatian saya untuk mencuba jugak. Dan ini lah hasilnya...
CHEEZY BALL
Sumber resepi : Kak Chaq
350g ubi kentang (saya guna 5 biji - rebus dgn sedikit garam, tos dan dilecek halus)
250g tepung gandum ( saya agak2 jer )
5 biji telur ( saya guna 2 biji - pukul sedikit)
sedikit serbuk lada
250g kraft cheddar cheese (potong dadu)
serbuk roti/breadcrumbs secukupnya
1. Gaul sebati kentang dan tepung. Bubuh sedikit serbuk lada.
2. Bulat-bulatkan adunan sebesar guli dan masukkan keju yang dipotong dadu tadi.
3. Gaul dengan serbuk roti, celup dgn telur dan salut lagi dgn serbuk roti.
4. Goreng hingga kuning keemasan.
No comments:
Post a Comment