22 March 2011

Bread Marble Pudding

Bread Marble Pudding...sekadar mencuba tapi berbaloi sangat2 coz anak teramat suka....the next day, buat lagi untuk kali kedua...

~ Resepi Hana @ myresepi.com ~

Bahan-bahan:

4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair
8gm serbuk agar2
1/2 cawan gula ( bole kurangkan )
2 s/besar butter/marjerin  - cairkan
3 1/2 cawan air

1. Didihkan air, serbuk agar2 n gula kedlm periuk.
2. Blend roti, telur, susu pekat n susu cair. masukkan kedlm periuk agar2 td.
3. Masukkan butter & kacau rata sampai agak2 pekat.
4. Tuang dlm loyang & sejukkan.

Versi saya, bahagi adunan kepd 2 bhgian - 1 koko & 1 bhgn plain. Tuang dlm loyang secara berselang-seli hingga abis. Saya guna coklat emulco - bole ganti serbuk koko, milo atau  apa2 saje ikut selera memasing....

No comments:

Post a Comment